香港迪斯尼之旅 ~ 参观展会&跑马地赛马交流酒会

之前说过了,这次来香港的目的主要是参观一个国际玩具展。 这个展会的举办单位很用心地安排了一个交流酒会让来自各国的采购商互相交流,我们在参观完展会后就被安排乘坐巴士到跑马地的赛马场参加一个赛马之夜!

第一次进跑马场耶!好兴奋!当然,这个晚会不能携带孩子进场,所以阿森和妹妹跟着阿公在酒店附近的寿司店吃他们最爱的寿司!我们的晚宴是在马场的贵宾厅里进行,我们的那围桌,有来自苏联的、智利的、韩国的和台湾的。每个人的座位上都有一张大会赠送的“马票”,是第三场赛马X号10元港币的独赢下注。每个人拿到的号码都不相同,就看谁有运气赢奖了!我们对于奖项向来都没有什么运气,所以也在预料之内的没有赢奖 :)不过我们来的目的不是赢“马仔”,是来体验下不一样的东西!这个体验实在是无价的!

展览会里看出去,是一片海港

赛马之夜
进场门票
开跑咯!大家好像马场大亨那样紧张呐喊。。。
贵宾厢的阳台,外面风很大,好冷好爽!
我们的阳台看过去的观众席,满满的马迷。。。
马场一览
大家还可以当场下注。

大会提供的红酒,听说是好酒,可惜我不懂得欣赏。
干一杯!庆祝我们的合约顺利谈成!哈哈!
我们的马票
我们的同桌,台湾来的台商。
我隔壁这两位是来自智利的,从智利搭飞机到香港,听说一共11小时的旅程!
老公隔壁的是来自苏联的美女 :),另外还有一个来自韩国的,实在是五湖四海!
今天的晚餐是各国美食大汇合!
好好吃!坐在我隔壁智利来的朋友说,这是她这几天在香港吃到最好的一餐,哈哈!
不懂什么tart。
不懂什么肉。。。

泡芙,很好吃!
超赞的甜品!

香港迪斯尼之旅 ~ 到达酒店

出发去香港之前不少朋友纷纷提醒我们1月份的香港天气处于最冷的时候,我们一家人都还没有试过冬天出游,担心家里的孩子和老人家不耐寒,所以我特地买了很多御寒服装。。。羊毛内衣裤、羊毛袜子、冷帽、围巾、手套、冬靴。。。由于妹妹支气管不太好,我比较担心她会冷到肺部,临行前还一家大小去看了中医,特地请他给我们开了一些补药!

谁知道我们到达后的5天里,香港的气温并没有想象中的低,顶多也就是像云顶晚间的气温罢了!阿森和妹妹异口同声地说:“好冷好爽!” 呵呵!本来准备的三件套御寒服装,现在只需要穿两件就可以了。

这次的香港5天4夜之旅我们一共预订了三家酒店,为什么要订三家酒店那么多呢?因为这次的行程主要是到尖沙咀的国际会展中心参观展会,由于展会有官方指定的酒店,所以我们第一和第二晚就下榻于大会指定位于尖沙咀漆咸道的华美达酒店(Hotel Ramada)。这家酒店靠近展会,有免费shuttle bus接送来回展会,所以头两天我们选择在这里下榻。展会结束后的第三天我们就选择搬至靠近女人街的九龙王子酒店,方便我们逛街,呵呵。最后一晚当然就是要带着两个小瓜住进迪斯尼酒店了!

香港的酒店实在不便宜!华美达酒店一晚要港币1200,九龙王子一晚要1180人民币,迪斯尼最夸张,一晚要2100人民币(因为九龙王子和迪斯尼是我在中国网站订购的,所以是以人民币计算)。这是我们出国以来住过最贵的酒店 ==" 我在预订酒店以前也在其他博客的网站看过不少人介绍一些比较经济型的旅馆,但是这次出游除了带着两个孩子,还带上一个老人家(我家公),所以我们还是选择3星以上的酒店。

于是飞机抵达香港后,我们就搭双层巴士到酒店。华美达酒店是在很方便,因为这家酒店的门前正好就有一个巴士站!阿森和妹妹生平第一次搭双层巴士,两个小家伙兴奋得很。。。妹妹问:“为什么上面没有人drive car car的?” 哈哈!

双层巴士上,我们坐在最前面拍照 :)


巴士上看出去的香港街道,实实在在是一个不夜城,即使到了晚上12点,街道上还是很多人!那些人不懂是哪里来的?


华美达酒店大厅

酒店前台

阿森肚子饿了,一脸不耐烦地坐在酒店大堂的椅子上等着check in。

耶!终于进入了酒店房间

抵达酒店后已经晚上8时了,我问了酒店的前台人员哪里有好吃的?对方推荐我们酒店隔两家的“霸王山庄”,光听名字就很气派了,想必不是便宜的咚咚。。。不过来到香港我们也预了吃东西不会便宜,一天600港币是我们的三餐预算。

走到“霸王山庄”,果然很多食客!看来食物应该不错!我们点了一锅辣的水煮鱼,一碟甜的糖醋排骨,一碟妹妹最爱吃的咸蛋黄炒桂豆和馒头。这样简单的一餐,加上白饭、前菜和茶,一共376港币!

两小碟前菜
辣到我们舌头发麻的麻辣水煮鱼
软软的馒头,是妹妹和阿森的最爱
妹妹最喜欢的菜,不过当天她没吃很多。
甜甜的糖醋排骨,我们被水煮鱼辣的舌头发麻后就吃一口这个,马上解除麻辣感!
阿森在准备用餐
老公和家公
餐馆有两层,到了晚间9点多还是很多人!难道香港人习惯这么晚才吃饭?

在等上菜前无聊玩自拍的两母女,呵呵。
就那几道菜而已,白饭也要10元港币,茶要8元一个位。。。

“森”诞快乐两天一夜生活营


最近很多参加森诞快乐的妈妈们都很努力地在纷纷update自己的部落格,一起用文字记载了这个森林教室的年度“盛事”,呵呵!既然很多精彩好玩的片断大家都写完了,我就来说说这个活动的幕后筹备花絮吧!

说起露营,我从小就对露营有着很深的情意结。。。小时候经常和家人到溪边、瀑布野餐,偶尔会看到人家扎起的一个帐篷。不懂为什么,小孩子就是对帐篷很感兴趣!有谁小时候没有玩过用一条大毛巾胡乱扎起来的一间“屋子”?钻进一个旧箱子里面幻想自己住在一个山洞?不懂是不是“三只小猪”的故事对孩子的影响太深刻了,导致我们曾经都那么的迷恋自己亲手搭的“屋子”。。。

现在的孩子物资享受上比较富裕,用毛巾或旧箱子搭的“屋子”已经演变成超市在里面买回来一个美美的帐篷!虽然少了创造的空间,但这个美美的帐篷依然还是很能激发孩子的幻想空间。。。美中不足的是它的size不足以容纳一家三口、四口、甚至五口?呵呵!所以每次阿森“邀请”我们进去他的帐篷里面一起睡觉的时候,我们就一脸为难。。。哈哈!但是孩子们就是很好客,很想要把一家大小全都拉到他的“屋子”里面睡觉 =.="


于是,从森林教室一开始的时候,我们就已经计划了在年尾12月份的假期要来一个两天一夜的露营活动!主要的目的是让孩子们能够体验野外生活和真正的扎营体验。由于一般的郊外生活营都是开放给7岁以上的孩子,并且都只是允许孩子抱名,不可以整个家庭参加的。因此年纪较小的孩子根本就没有机会体验到团体的露营活动。因此,让孩子和父母们一起来体验有趣好玩的野外露营就成为了我们要举办森诞快乐的最大动力!

筹备这样的野外露营,场地是最主要的关键!我们考虑过无数地点,最后决定在Janda Baik进行这两天一夜的活动!经过介绍,我们找到了Mak Lang Resort。。。Joanna亲自去考察过场地,回来后大家进行讨论。。。由于Mak Lang Resort的设备和帐篷容纳的数目完全符合我们的要求,更重要的是它的营地旁有着一条幽静的小溪,想到孩子们可以在河里快乐地戏水,我们就一致决定把活动地点敲定在Mak Lang Resort!


找到了活动地点,接下来就要敲定活动日期!由于12月份是学校假期,很多营地都已经被booking了。为了让爸爸妈妈能全程一起参与,我们必须选一个公众假期!12月的公众假期当然就非圣诞节莫属了!哈哈!每一年的圣诞,孩子们应该都在商场里闪闪发光的电灯泡下过圣诞吧?好吧!那么今年我们就来一个不一样的圣诞!我们走进森林,来一个满天星光的圣诞节

正好这次的活动也要庆祝森林教室的周年庆。。。所以顺理成章地就取了“森诞快乐”为主题名称!意喻“森林里的圣诞节”也意喻着“森林教室的诞辰

接下来要编排活动内容了!刚才说过了,这次的活动安排在圣诞节举办,为了给孩子们过一个不一样的圣诞,我们就沿着这个主题设计了一些相关游戏环节。正巧不久前我和阿森温习home school的课程,里面提到了圣诞节时各国孩子们的庆祝风俗。。。其中提到墨西哥的一个经典小玩意儿 - pinata!阿森和妹妹都曾经在戏里看过这个玩意儿,但是就没有亲身玩过。当时我和阿森说在他和妹妹生日的时候我们就做一个来玩玩。于是我就顺便把这个pinata纳入了森诞快乐的游戏环节里!

我在网上找了几个pinata的DIY教程,所有森林教室的工作人员约了一个时间上来我家一起讨论活动流程顺便一起动手做pinata,哈哈!但是依据风俗,pinata里面的都是一些糖果,为了杜绝这些好吃的“恶魔”,我们特地把糖果换成了小礼物。冒冒说她的女儿yoyo上次参加小派对时拿回来了一个会发光的小戒指,很好玩下!如果在晚上给孩子们玩的话会很适合。于是我们特地一大群人跑去“中国风”买了很多类似的发光小玩意儿。。。

歌曲是生活营里的灵魂!我们的森诞快乐当然也少不了团康歌曲!冒冒为这次的生活营找到了一首很好听的主题曲“快乐天堂”,真的非常配合我们活动的内容!为了更能够带动气氛,我们还特地选了“洗刷刷”这首轻松活泼的歌曲。。。我设计好所有动作,就趁着大家在我家里做pinata的同时教会了大家几首团康歌曲的简单动作。

游戏方面我们也选了几个简单又好玩的游戏让父母和孩子们打成一片!“抬轿大赛”是我在一套连续剧里学回来的(呵呵,C9看连续剧也能学到东西的),本来原定计划里面应该是有瞎子背瘸子和二人三足的游戏,不过当天因为忘了带道具所以临时取消。。。我惟有临时想一个游戏顶替,于是就有了推“鸡公车”比赛,这个是我孩提时代玩到熟能生巧的玩意儿!哈哈!

有了团康和游戏,为了让节目更居有挑战性和教育性。。。Jungle Trekking和观星活动也被加进来了。Jungle Trekking我们outsource给Mak Lang的人负责,因为这毕竟不是我们的专业,呵呵!至于观星我们找来了猎星人杂志的创办人,请到他们的讲师来为营员们讲解简单的天文知识!说起这个实在很感激我的FB友“杂草老师”!他很有心地四处替我们“搬马”发动了四面八方的朋友终于给我们找到了猎星人杂志的创办人!虽然我们的budget很紧,一直担心会超出预算,但是我们还是决定一定要加入这个猎星讲座让孩子们有机会接触更多的天文知识。那时候我暗自做了打算,如果真的超出开支就只好动用过往森林教室所存到的经费来补贴。。。结果,很感激猎星人杂志的Sufen,愿意以我们能负担得起的友情价来为我们的营员带来这个充满教育性的星星讲座!

一切准备就绪我们就在Facebook发帖邀请大家的出席。。。本来预算的80个人,最后加上工作人员,一共是106人!而我们只有7位工作人员。。。实在是一把冷汗(有谁自愿要加入工作人员的庆联系我哈)!活动当天也出了很多意料之外的事,还好大家的“zap”生功力都不错,越来越炉火纯青了!呵呵!

总的来说,这次的两天一夜生活营总算圆满结束!只是我们忘了在入营前给营员们充分的心理准备,其实应该要特别交待大家露营是任何活儿都需要自己动手干,包括帮忙准备膳食,自己洗碗之类的。。。这样能更好的训练孩子的野外生活能力!当然我们还有很多地方需要改进,但对于我们这群非专业的“游击队”,大家都很努力在做到最好,营员们的包容是我们一直很感恩的!

谢谢大家给与这次活动的包容、支持与全程尽兴参与,希望下次我们能再次相聚!也期待我们有更精彩的活动!

**这里也顺便做一个预告,森林教室为了感谢这次出席“森诞快乐”的营员们特别在新年做了一个“回温聚会”,敬请留意fanpage的更新,谢谢。
妹妹在溪边玩沙。
大家在寻宝
毛毛虫竞走
攀山涉水
森林教室周年庆
向大地洒水的敬礼仪式

在水中耍乐的阿森

香港迪斯尼之旅 ~ 我们又飞咯!

这是我们第二次带阿森和妹妹去坐飞机,这次的目的地是香港!带着两个小瓜去香港,当然要去迪斯尼啦!~~虽然爹地妈咪去香港的目的主要是看展会,呵呵!


虽然上机前吃过午餐,但是四个小时的旅程,为了打发时间,特地点了飞机餐里的小点心。
第二次坐飞机,两兄妹都很有经验了,呵呵!
为了抵抗飞机下降时的气压,妹妹特地带上她的lollipop。

由于香港正处于冬天时分,我特地买了羊毛内衣给两个小瓜,一下飞机就帮他们穿上。哪里知道香港竟然不是很冷,大概就像云顶一样罢了,呵呵。

三叔鱼头

我自认厨艺向来都不好,呵呵!煮来煮去就是那几味比较能上得了桌的菜肴比较受欢迎。但是阿森和妹妹向来都对我煮的饭菜很是捧场,阿森不太挑食,吃饭不太需要我操心;妹妹嘛。。。她更是一个小贪吃猫!喝完一碗汤后可以再吃下一大碗饭,然后不久就会吵着要吃东西。。。吃个面包、喝一杯豆奶、吃一些饼干、吃一块蛋糕。。。

阿森和妹妹最喜欢喝我煲的ABC汤,虽然我煲的汤总是不及我妈妈煲的好喝,但是两兄妹总是很捧场,哈哈!

这次这个松鱼头不算是我自己煮的。。。因为这个是我三叔最近的新玩意儿!哈哈!他老人家在家闲着没事干找点“世艺”,他的蒸鱼功夫实在是一流的!这个是他研究了一段时间的急冻外卖鱼头!老实说,他已经是半个退休人士,有自己的公司和上了轨道的业务。。。实在没有必要要搞这些。不过他想要在另一方面寻求满足感,我们倒是很支持他的!

话说回来,我三叔的急冻鱼头还真是一流的,呵呵!现在已经有很多师奶fans了!

松鱼头与酱料是冷藏的,可以在冰箱里面收藏最长两个星期。

解冻后放上酱料大火蒸15分钟就可以了!

还有另外给你一小包的青葱和红辣椒,上桌前撒上去就可以了。
阿森和妹妹都很喜欢吃,阿森加了一碗饭 ,妹妹一直对着鱼肉喊“还要过,还要过”!一条鱼头才RM15,超值了!
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